# 《食物的真相》:用实证击破饮食谣言,打造科学饮食指南 还在迷信骨头汤补钙、红枣红糖补血?科普内容《食物的真相》专为破解大众饮食误区而来!它以“证据怼谣言”为核心,逐一戳破深入人心的饮食谎言:直面“骨头汤是补钙圣品”的误区,明确其钙含量竟不如自来水,同时整理出6种真正的高钙食物清单;还澄清“红枣红糖补血”的认知偏差,指出这类食物的补血效果远不及一盘普通青菜。 全书用硬核实证拆解饮食谣言,帮读者跳出认知陷阱,建立科学的饮食观念,是关注健康饮食、想规避饮食误区人群的必备科普内容。搜索“食物的真相 补钙食物 补血误区”,获取更多靠谱饮食干货!
*内容摘要,帮助您快速了解要点 00【发刊词】冯洋:你有谣言,我有证据!.wma
01【谣言01】补钙圣品骨头汤,钙含量还不如自来水?.wma
02【真相01】这6种食物才是补钙的真食物.wma
03【谣言02】纳尼,红枣红糖补血?还不如吃一盘青菜呢~.wma
04【真相02】补血补铁食物大全.wma
05【谣言03】10大抗抑郁食物愚人不愚人.wma
06【真相03】抑郁症的基础知识.wma
07【谣言04】纯天然的野菜就零污染很安全吗?.wma
08【真相04】野菜中的两大魁首:槐花和甘薯叶.wma
09【谣言05】皮蛋和爆米花是高铅食物吗?.wma
10【真相05】对儿童身高和智力都有严重影响的铅中毒,该如何预防?.wma
11【谣言06】俗语说:原汤化原食,真的吗?.wma
12【真相06】一份面条的最营养打开方式.wma
13【谣言07】厨房里的健康假货排行榜.wma
15【谣言08】小番茄和大西红柿哪个才是转基因?.wma
16【真相08】今天我们认真聊聊转基因.wma
17【谣言09】咖啡和茶哪个更健康?.wma
18【真相09】炎炎夏日越喝越瘦的8大健康饮品.wma
19【谣言10】酵素——高级保健品领域的智商税or黑天鹅?.wma
20【真相10】神奇的发酵食物.wma
21【谣言11】减肥产品辟谣大会.wma
22【真相11】减肥必备:关于运动、饮食和代餐产品的正确打开方式.wma
发布日期:2025-12-31 18:53:27
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